Ogni pizza nasce dalle mani di chi ama davvero questo mestiere. C’è la passione di chi impasta, la cura di chi seleziona gli ingredienti migliori e la creatività di chi sceglie ogni giorno di sperimentare, restando fedele alla tradizione.

Farine scelte, lievitazioni lente e naturali, ingredienti freschi e locali: il nostro impasto è il punto di partenza di un percorso che si completa nel calore del forno a legna. Leggera, fragrante, viva. La pizza qui è fatta per essere condivisa, assaporata, ricordata.